B2 vitamini, riboflavin olarak da bilinir, vücutta enerji üretiminde önemli bir role sahiptir. Karbonhidratların, proteinlerin ve yağların metabolizmasında görev alarak vücuda enerji sağlar. Aynı zamanda antioksidan özellik gösterir ve hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. B2 vitamini, sinir sistemi sağlığı için de gereklidir. Sinir hücrelerinin iletişimi ve sinir liflerinin korunması açısından önemli bir vitamindir. Ayrıca cilt sağlığını korur, ciltte oluşabilecek çatlaklara ve kızarıklıklara karşı destek olur. Günlük olarak alınması gereken bir vitamin türüdür. B2 vitamini içeren besinler arasında süt ve süt ürünleri, yumurta, et, balık, yeşil yapraklı sebzeler ve tam tahıllı ürünler bulunmaktadır.
